técnicas atuais de conservação de alimentos ?
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Resposta:
Os principais métodos de conservação dos alimentos são: armazenamento em câmaras frigoríficas, enlatamento, congelamento, secagem, liofilização, pasteurização e cura. O armazenamento em câmaras frigoríficas conserva os alimentos frescos em temperaturas baixas.
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Resposta:
é mt ultilazado o congelamento, enlatamento, esterilização, refrigeração, secagem artificial e secagem natural.
Explicação:
tava no google kkkj
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