Question

Suprir as necessidades básicas do cliente da saúde vai muito além da recuperação do paciente. A Gastronomia Hospitalar faz parte dos serviços que agregam valor ao atendimento desses usuários. O setor de Nutrição e Dietética, tradicionalmente entendido nos hospitais como uma área assistencial, focou tanto seus esforços na recuperação de seus pacientes, que se esqueceu do glamour da gastronomia. Nesse sentido, o hospital tem uma imagem ruim, em relação à refeição oferecida. Considerando o exposto, leia as afirmações a seguir: I. O paciente, muitas vezes por conta dos remédios e drogas, tem seu apetite, olfato e paladar alterado. II. A condição do paciente atua sobre seu humor e apetite, alterando seu comportamento. III. Mesmo sem prescrição médica, há a necessidade da dieta sem tempero, restrita a líquidos ou a alimentos na forma pastosa. IV. A nutrição tem como objetivo produzir bens e prestar serviços de assistência nutricional. V. O cliente tem buscado por uma assistência nutricional coletivizada. Considerando as afirmações acima, é correto o que se afirma em: Alternativas Alternativa 1: I, apenas. Alternativa 2: I e II, apenas. Alternativa 3: I, II e III, apenas. Alternativa 4: I, II e IV, apenas. Alternativa 5: I, II, III, IV e V. Questão 10 de 10

Answer 1

Resposta:

|,||, |||

Alternativa 3