Supondo que a padaria do Sr. Joaquim tenha um consumo diário de 50kg de farinha de trigo e que seu fornecedor de farinha de trigo demore 4(quatro) dias para realizar a entrega do pedido.
Prevendo um aumento na demanda por motivos diversos, calcule a quantidade mínima que o Sr. Joaquim deverá manter no estoque, admitindo uma margem de segurança de 20%.
Soluções para a tarefa
O Sr. Joaquim deverá manter a quantidade mínima de 240 kg de farinha de trigo no estoque.
Para realização do cálculo do estoque mínimo deve-se utilizar as seguintes fórmulas:
1º - Consumo médio diário = consumo das mercadorias em um determinado período / dias deste período
Nesse caso, o problema já informa o consumo diário que é 50 kg
2º - Estoque mínimo = consumo médio diário x tempo de reposição
No caso da situação acima, temos:
- consumo médio diário = 50 kg
- tempo de reposição = 4 dias
- margem de segurança = 20%
50 x 4 = 200
Estoque mínimo = 200
Calculando a margem de segurança = 200 + 20% = 40
Nesse caso a quantidade adicional armazenada deverá ser de 40 unidades, ou seja, deverão ser adicionadas 40 unidades ao estoque mínimo de 200 kg de farinha, para que haja uma garantia de que o desabastecimento não vai ocorrer, mesmo que as vendas extrapolem o esperado.
Espero ter ajudado!