Biologia, perguntado por dorymerces, 10 meses atrás

substância formada pela ação do ptialino sobre o amido

Soluções para a tarefa

Respondido por yari55

a digestão do amido se inicia na boca por ação da enzima amilase ou ptialina que hidrolisa o amido em maltose,um dissacarídeo(glicose+glicose) ainda no duodeno,a maltose é quebrada em duas moléculas de glicose por ação da enzima maltasse do suco entérico

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