Sorvete é homogêneo ou heterogêneo?
ronaldojardimfilho:
Embora possa ser encontrado em qualquer esquina, o sorvete é um verdadeiro fenômeno químico: diversas fases heterogêneas que, macroscopicamente, formam uma deliciosa massa homogênea e cremosa. A mera existência do sorvete é uma ameaça aos conceitos fundamentais da química.
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Embora possa ser encontrado em qualquer esquina, o sorvete é um verdadeiro fenômeno químico: diversas fases heterogêneas que, macroscopicamente, formam uma deliciosa massa homogênea e cremosa. A mera existência do sorvete é uma ameaça aos conceitos fundamentais da química.
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