Sobre que tipos de substratos atuam, respectivamente, as amilases, as proteases e as lipases?
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As amilases degradam os amidos.
As proteases degradam as proteínas mais complexas em cadeias menores.
As lipases degradam os lipídeos.
As proteases degradam as proteínas mais complexas em cadeias menores.
As lipases degradam os lipídeos.
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