Question

Sobre pH explique o que é, quais as faixas e o que caracteriza cada uma delas e que tipo de influência o pH tem sobre os aminoácidos e proteínas

Answer 1

Nao lembro direito . Mas acho q ph varia de 0 a 14
.

O ph é acido quando esta abaixo de 7.
O ph é acido quando esta acima de 7.
O ph é neutro quando é igual a 7.

A enzima é um tipo de proteina. Para exercer sua funcao , ela precisa estar em um ph otimo. Cada enzima tem o ph ideal. Quando o ph esta acido ou basico a enzima perde sua estetura que e essencial para ligar as outras substancias