Question

Sobre os dados históricos das descobertas nas áreas de alimentação e nutrição no mundo, a primeira descoberta importante para a ciência da nutrição foi ?​

Answer 1

A descoberta  das vitaminas

Answer 2

Resposta:

A descoberta das vitaminas.

Explicação:

O surgimento da Ciência da Nutrição só ocorreu nas primeiras décadas do século XX, a partir

da comprovação de que a carência de nutrientes ocasionava doenças. Nesse período,

praticamente todas as vitaminas tinham sido descobertas e suas ações comprovadas.