sobre os costumes do dia de ação de graça.
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O Thanksgiving, ou Dia de Ação de Graças, é um feriado comemorado nos Estados Unidos e Canadá que simboliza um dia de gratidão pelos bons acontecimentos durante o ano que se passou. Nesta data, as pessoas costumam se reunir em família para fazer orações e passar um tempo juntos. Confira abaixo algumas curiosidades sobre costumes, cardápio e tradições do Thanksgiving:
1) Em 1863, o então presidente Abraham Lincoln declarou que a última quinta-feira de novembro seria o dia nacional de Ação de Graças. Mas somente em 1941, o Cogresso americano aprovou a data como feriado nacional.
2) Grandes desfiles acontecem por todo o país. Geralmente eles são inspirados no estilo de vida dos peregrinos e as pessoas se vestem como os primeiros colonos dos Estados Unidos. Um dos mais conhecidos é a parada da Macy´s , em Nova York.
3) No jantar tradicional de Thanksgiving não pode faltar o peru. Para completar o menu também é comum ser servido abóbora, purê de batatas, batata-doce, tortas de maçã, noves e pães. O molho de cranberry, blueberry e concord grape também costumam ser consumidas.