Sobre o pH, marque a afirmativa CORRETA. *
Cada tipo de proteína no nosso corpo possui um pH ótimo de funcionamento, por exemplo, as enzimas digestivas do estômago diminuem sua eficiência quando colocadas em baixo pH
Baixos valores de pH estão relacionados com uma maior concentração de íons Sódio (Na+) na solução
Uma solução de vinagre, com pH 3,0, tem uma concentração de H+ maior que numa solução de Bicarbonato de Sódio, com pH 8,0
Nos seres humanos, as enzimas digestivas que atuam no estômago, funcionam numa faixa de pH neutro para não causar úlceras na parede desse órgão
As substâncias que possuem valores de pH entre 0 e 5, são consideradas ácidas, valores entre 6 e 8 são neutras e valores acima de 8 são denominadas básicas ou alcalinas
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Resposta:
Baixos valores de pH estão relacionados com uma maior concentração de íons Sódio (Na+) na solução
Explicação:
quanto menor o pH maior a concentração de ions
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