Sobre o diagnóstico da intolerância a lactose, assinale a alternativa correta:
A) Não ingerir alimentos ricos em proteínas, como a caseína presente no leite de vaca.
B) Teste de verificação da glicose na urina e dosagem da galactose no sangue.
C) Teste da ingestão de galactose e dosagem da glicemia antes e depois da ingestão.
D) Exclusão total do leite e seus derivados da dieta alimentar.
E) Baseado no exame físico, busca completa do histórico familiar e alimentar, além de testes diferenciais disponíveis nos laboratórios com a devida prescrição de um profissional da área da saúde.
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Resposta:
alternativa (D) exclusão total do leite e seus derivados
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