Question

Sobre o colesterol analise as afirmativas que se seguem
I – É uma substância lipídeo relacionada de natureza química esteroide presente em alimentos de origem animal exclusivamente.
II – Com exceção das aves a retiradas de partes de gordura aparente de carnes bovina e suína não reduzem significativamente o teor de colesterol.
III – são fontes de colesterol os crustáceos, cortes de carne suína e bovina, os ovos, leite e derivados desnatados
Está correto o que se afirma apenas em:
(a) I
(b) II.
(c) I, II.
(d) III.
(e) I, II, III.

Answer 1

Resposta:

c

Explicação: