Question

Sobre exemplos de fibras alimentares que apresentam alegação específica por contribuírem para a melhoria do metabolismo de lipídios, analise as opções a seguir:
I. Quitosana.
II. Beta glucana.
III. Pectina.
IV. Psillium.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a resposta correta:

Answer 1

Resposta:

Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas.

Alternativa assinalada

Explicação: Corrigida pelo AVA

Em minha opinião seria as opções I, II e IV, opção inexistente nas alternativas.

Alguns tipos de FA, como a beta glucana, a quitosana e o psillium

têm alegação específica, uma vez que contribuem para melhorar o

metabolismo de lipídios: