Question

Sobre as enzimas, assinale as alternativas corretas: (OBS.: essa questão possui mais de uma alternativa correta!) *
a) As enzimas são catalisadores biológicos de reações químicas que se encaixam perfeitamente em substâncias específicas sobre as quais irão atuar, os chamados substratos.
b) O reconhecimento do substrato por uma enzima é explicado pelo modelo "chave-fechadura"
c) Toda enzima possui um pH denominado "ótimo", no qual inicia seu processo de desnaturação.
d) Assim como em relação ao pH, toda enzima possui uma temperatura ótima de atuação, na qual sua atividade é máxima.
e) A maioria das enzimas do corpo humano têm sua temperatura ótima situada entre 35° e 40°C.
f) Em valores muito acima do pH ótimo, as enzimas não sofrem desnaturação, mas apenas ficam inativas.

Answer 1

Explicação:

A- Correta: Cada enzima se encaixa em determinado substrato no modelo chave-fechadura.

B-Correta: As enzimas se encaixam em substratos específicos graças a esse modelo.

C-Incorreta:No seu PH otimo a enzima atinge o ápice do seu funcionamento ao invés de se desnaturar.

D-Correta:Toda enzima possui um parâmetro de pH e temperatura sobre os quais potenciam seus efeitos.

E- Correta: Realmente as enzimas do corpo humano possui esses parâmetros.

F-Incorreta: Em altos valores de pH e temperatura as enzimas se desnaturam assim como qualquer outra proteína.