Question

Sobre as análises sensoriais, julgue as afirmações a seguir como verdadeira (V) ou falsa (F).



( ) Os especialistas possuem vasta experiência em provar os produtos.

( ) Os juízes treinados possuem uma boa habilidade para perceber propriedades sensoriais e receberam treinamento teórico e prático.

( ) Os consumidores são pessoas aleatórias.

( ) Os cozinheiros também participam do processo.

Assinale a alternativa que representa a sequência correta:

Escolha uma:
a.
V – V – V – F

b.
F – V – V – V

c.
F – F – V – V

d.
F – V – F – V

e.
V – F – V – V

Answer 1

Resposta: resposta certa alternativa (a) v.v.f

Explicação:

Answer 2

Resposta:

V-V-V-F

Explicação:

Corrigido pelo Ava