Question

sobre ácidos carboxilicos pfvv me ajudem

Answer 1

Resposta:

Ácido linoleico ele funde a -5°C.

Explicação:

O ponto de fusão dos ácidos graxos aumenta com o aumento da cadeia, mas diminui com o aumento do número de insaturações. Isso ocorre porque a configuração "cis" das duplas ligações provoca uma dobra de 30° na cadeia, o que dificulta a agregação das moléculas.