Sobre a molécula de água responda:
a) O que é ponte de hidrogênio?
b) Como definir uma reação química?
c) Explique a coesão e adesão das moléculas de água no estado líquido.
2. Sobre os glicídios responda:
a) Como são classificados os glicídios?
3. Sobre os lipídios responda:
a) O que é fosfolípidio e qual sua principal função nos seres vivos?
b) O que são substâncias conhecidas com LDL e HDL qual sua função nos seres vivos?
4. Sobre as proteínas responda:
a) O que é um aminoácido?
b) Como se forma a ligação peptidica?
c) O que se entende por desnaturação de uma proteína?
d) O que são enzimas e qual sua função nos seres vivos?
5. Sobre os sais minerais responda:
a) O que são macronutrientes e micronutrientes?
6. Sobre as vitaminas responda:
a) Como atuam as vitaminas?
Sobre os Ácidos Nucleicos responda:
a) Quais os tipos de ácidos nucleicos e em que eles diferem?
b) Quais os componentes de uma molécula de ácido nucleico?
Soluções para a tarefa
Resposta:
01. Sobre a molécula de água responda:
a) O que é ponte de hidrogênio
R: Ligação de hidrogênio é um tipo de interação intermolecular que se dá entre átomos de hidrogênio de uma molécula com átomos de elementos altamente eletronegativos de forma que o hidrogênio sirva como um elo entre os átomos com os quais interage.
b) Como definir uma reação química?
R: Uma reação química ocorre quando certas substâncias se transformam em outras. Para que isso possa acontecer, as ligações entre átomos e moléculas devem ser rompidas e devem ser restabelecidas de outra maneira.
c) Explique a coesão e adesão das moléculas de água no estado líquido.
R: Coesão: é o fenómeno de moléculas de água, que se mantém unidas, umas as outras.
Adesão: é o fenómeno de moléculas de água. por serem polarizadas. Aderem a superfície constituída por substâncias polares.
2. Sobre os glicídios responda:
a) Como são classificados os glicídios?
R: Glicídios, ou carboidratos, são moléculas orgânicas com estrutura formada por átomos de hidrogênio e oxigênio e, eventualmente, de outros elementos, como nitrogênio. Essas moléculas podem ser classificadas como monossacarídeos, dissacarídeos ou polissacarídeos, de acordo com sua complexidade estrutural.
3. Sobre os lipídios responda:
a) O que é fosfolípidio e qual sua principal função nos seres vivos?
R: Fosfolipídios são um componente importante das membranas celulares. Os fosfolipídios apresentam duas grandes “caudas” de ácidos graxos hidrofóbicas e uma “cabeça” hidrofílica (polar) que contém fosfato. Portanto, os fosfolipídios são moléculas anfipáticas (contém uma região hidrofílica e outra hidrofóbica).
.Glicerofosfolipídeos ou fosfoglicerídeos.
São moléculas que contêm glicerol, ácidos graxos, fosfato e um álcool (exemplo, colina). São os principais componentes lipídicos das membranas celulares.
b) O que são substâncias conhecidas com LDL e HDL qual sua função nos seres vivos?
R: LDL (Low Density Lipoproteins ou Lipoproteínas de baixa densidade) transporta o colesterol do fígado às células, o HDL (High Density Lipoproteins ou Lipoproteínas de alta densidade) faz o inverso, retirando o excesso de colesterol e levando-o de volta ao fígado, para ser eliminado pelo corpo.
4. Sobre as proteínas responda:
a) O que é um aminoácido?
R: Aminoácidos são substâncias orgânicas que apresentam em sua constituição dois grupos funcionais diferentes: uma carboxila (referente aos ácidos carboxílicos) e um amino (referente à amina).
b) Como se forma a ligação peptidica?
R: A ligação peptídica forma-se através da união de dois ou mais aminoácidos e ocorre sempre por meio da reação entre o grupo amina de um e o grupo carboxila do outro, liberando água.
c) O que se entende por desnaturação de uma proteína?
R: Desnaturação é, então, a perda da forma tridimensional de uma proteína, que ocorre por ação de qualquer fator capaz de destruir as estruturas secundária, terciária e/ou quartenária. ... ATENÇÃO: na desnaturação protéica NÃO há perda da estrutura primária, ou seja, os aminoácidos continuam unidos na mesma seqüência
d) O que são enzimas e qual sua função nos seres vivos?
R: As enzimas são proteínas que atuam como catalisadores. Quando uma substância precisa ser transformada em outra, a natureza usa enzimas para acelerar o processo. Em nosso estômago, por exemplo, as enzimas quebram o alimento em pequenas partículas para serem convertidas em energia.
atuam como catalisadores biológicos. Catalisadores são substâncias que atuam diminuindo a energia de ativação das reações, aumentando a velocidade em que essas ocorrem e não sendo consumidas no processo. As enzimas atuam diminuindo a energia de ativação das reações nas células.
5. Sobre os sais minerais responda:
a) O que são macronutrientes e micronutrientes?
R: os macronutrientes são elementos fundamentais para a manutenção da saúde e bem-estar, afinal, eles são responsáveis por fornecer energia para o nosso corpo. Além disso, são essenciais para o bom funcionamento do organismo.
Micronutrientes ou oligoelementos são nutrientes necessários à manutenção de algum organismo, como no caso do cromo para o corpo humano, necessário em quantidades extremamente pequenas, e de alguns metais para plantas.
6. Sobre os Ácidos Nucleicos responda:
a) Quais os tipos de ácidos nucleicos e em que eles diferem?
R: Os dois ácidos nucleicos existentes são o ácido desoxirribonucleico (DNA) e o ácido ribonucleico (RNA). Eles são responsáveis por codificar e traduzir as informações que determinam a síntese das várias proteínas encontradas nos seres vivos.
b) Quais os componentes de uma molécula de ácido nucleico?
R: os ácidos nucleicos são formados por nucleotídeos, os quais apresentam três componentes básicos: um grupo fosfato, uma pentose e uma base nitrogenada. Os nucleotídeos unem-se através de ligações fosfodiéster entre o açúcar e o grupo fosfato.