Question

Situação-problema: A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo de 18 kg de açúcar por pessoa ao ano, o equivalente a 50 gramas do produto por dia. O brasileiro, no entanto, está bem longe de atingir esta meta. Seu consumo anual é de cerca de 30 kg de açúcar por pessoa ao ano, considerando apenas o consumo de açúcar pela ingestão de café. Uma forma para que o brasileiro siga as orientações da OMS seria reduzir a concentração de açúcar no café. Considerando uma solução de café com 50 mL por xícara, qual a quantidade de concentração comum ideal?​Deixe seu raciocínio...​

Answer 1

Concentração comum de açúcar ideial:

C=M 30g

--- = -------- = 41,67 g

V 0,720L --

L

Massa de açúcar em uma xícara com 50 ml de café

M= C.V = 41,67 g

-- . 0,05L = 2g

L

Consumo ideal de açúcar por uma pessoa deve ser de 50g ao dia.

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Poderá consumir 25 xícaras com 50 ml café ao dia.

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750 xicaras com 50 ml café ao mês

9125 xícaras com 50 ml de café ao ano.