Biologia, perguntado por jujuhbss2158, 1 ano atrás

sintomas de intolerância a lactose e gluten são parecidos?? gostaria de saber, por favor.

Soluções para a tarefa

Respondido por Luxirio
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Não. Lactose é um oligossacarídeo formado por glicose + galactose ligados.
Glúten é uma proteína proveniente do trigo que em pacientes com doença celíaca pode desencadear reações alérgicas e desconforto intestinal.
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