Seria possível afirmar que uma substância é pura ou mistura somente pela sua aparência?
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Resposta:
não.
Explicação:
Existem as misturas homogêneas (apresentam apenas uma fase), para distingui-las de uma substância simples precisam ser analisadas as características específicas.
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Sim, no caso, misturas homogêneas e heterogêneas, a diferença pode ser notada a partir das fases que apresentam. A Homogênia apresenta uma única fase já a heterogênea pode apresentar duas ou mais fases.
Exemplo: Água e óleo é uma mistura heterogênea porque você consegue visualizar as duas "fases"
Água com açúcar é um exemplo de mistura homogênea, pois você não vê as duas fases, porque o açúcar se dissolveu na mistura.
Espero ter ajudado.
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