Question

Senhora X, 35 anos, procura o serviço de nutrição para orientação quanto a alimentação, pois foi diagnosticada em excesso de peso. Em consulta, nota-se que ela realiza o almoço as 12:00h e o lanche da tarde as 15:00h, pois deseja emagrecer, estas refeições apresentam sempre 1 filé de frango grelhado, 2 colheres de arroz cozido, 3 colheres de sopa de chuchu cozido, 6 folhas de alface e 1 pepino pequeno. Relata que estar “enjoada” de consumir estes alimentos todos os dias, além de observar um cansaço, sonolência e queda de cabelo. Logo relate as mudanças que faria com base no seu conhecimento sobre os critérios e cuidados para o planejamento de uma dieta.

Answer 1

Daria a ela uma lista de substituição de outros alimentos que possuam diferentes macronutrientes, minerais e vitaminas para a melhora dos sintomas claros de deficiência de nutrientes.

espero ter ajudado