Sendo um carboidrato muito presente na alimentação humana sabemos que o amido é uma importante substância de reserva encontrada em plantas e algumas algas. O organismo humano e alguns outros animais armazenam no fígado e músculos, o produto da digestão, a glicose, no entanto na forma de?
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Resposta:
GLICOGÊNIO
Explicação:
O amido é a forma de reserva animal dos carboidratos. Já os seres humanos e demais animais utilizam o glicogênio como carboidrato de reserva.
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