Selecione uma mulher adulta de seu convívio, faça uma breve entrevista e levante idade atual, peso corporal atual e 10 a 15 alimentos habitualmente consumidos em todas as refeições do dia. Se essa mulher se tornasse gestante e, na sequência lactante de uma criança com três meses de vida. RESPONDA
1) Com relação ao planejamento dietético se ela estivesse atualmente em lactação há 3 meses (10 pontos).
a) Estime o gasto energético total (GET) da seguinte lactante. Antes de apresentar a equação preditiva, identifique o grau de parentesco, a idade, a estatura, o nível de atividade física da pessoa selecionada para a resolução do problema.
b) Estime as necessidades proteicas na lactação.
c) Apresente a quantidade mínima de CHO, fibras alimentares e AG essenciais na lactação.
d) Estime a oferta hidrica adequada e explique como deve ser oferecida na lactação.
e) Realize a distribuição energética do VET na lactação.
2) Com relação a alimentação e as necessidades nutricionais (5 pontos):
a) Quais são os suplementos e as quantidades recomendados para o período de gestação lactação e da criança de três meses de idade.
b) Avalie os alimentos habitualmente consumidos por ela, selecione e justifique três alimentos que orientaria a manuten ção ou a troca frente ao periodo de lactação e justifique a importância da recomendação
3) Considerando que o peso pré-gestacional é o peso atual, tivesse atualmente em idade gestacional de 15 semanas, a altura referida e o ganho de peso até o momento de 6 kg, avalie o estado nutricional (10 pontos)
a. Qual o estado nutricional pré-gestacional?
b. Galcule o ganho de peso gestacional até a presente data
c. Calcule o ganho de peso gestacional recomendado até a 40 semana
d. Registre a evolução do IMC na curva de Atalah. ATENÇÃO anexe o gráfico da Curva de Atalah com os pontos analisados e encaminhe em anexo em pdf
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