Seja uma pitada de sal de cozinha, 100 ml de álcool, 100 ml de água e cubos de gelo. Quantas substâncias e quantas fases apresenta o sistema descrito?
Me ajudem, por favor!
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Observe que:
1) o sal se dissolve na água e o álcool se mistura na água em qualquer proporção, assim temos: 1 fase e 3 substâncias (sal, álcool e água);
2) o gelo nada mais é que a água no estado sólido (mais 1 fase) assim, temos um sistema com:
- 2 fases: mistura líquida + gelo
- 3 substâncias: sal, álcool, água
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