Question

Segurança alimentar e nutricional é a realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde, que respeitem a diversidade cultural e que sejam social, econômica e ambientalmente sustentáveis.

MALUF, Renato Sérgio Jamil. Segurança alimentar e nutricional. Petrópolis: Editora Vozes; 2007.



Tomando como referência o conceito de segurança alimentar e nutricional, julgue as afirmativas a seguir em (V) Verdadeiras ou (F) Falsas:

( ) Considera-se alimentação de qualidade, a alimentação isenta de contaminantes e de riscos de contaminação biológica, física ou química;

( ) A quantidade de alimentos consumidos deve ser suficiente para atender as necessidades nutricionais diárias do indivíduo, sendo o mais diversificado possível em nutrientes.

( ) O acesso aos alimentos, bem como sua disponibilidade, deve ser constante, sendo considerável que se faça, no mínimo, três refeições diárias.

( ) O conceito de segurança alimentar não assume como importante a higiene no ato de comer (ambiente e utensílios, por exemplo), sendo importante somente que o indivíduo tenha o que comer.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

Escolha uma:
a.
V – F – V – F.

b.
F – F – V – V.

c.
V – V – F – F.

d.
V – V – V – F.

e.
V – F – V – V.

Answer 1

Resposta:

V-V-V-F

Explicação:

CORRIGIDO PELO AVA

Answer 2

Resposta:

VVVF

Explicação:

corrigido pelo AVA