Question

Segundo os dados da pesquisa, o queijo parmesão ralado contém mais sódio que o macarrão instantâneo. No entanto, em geram, o consumo de 100g de queijo parmesão ralado só acontece no decorrer de diversas refeições, mas 100g de macarrão instantâneo são consumidos em uma única refeição individual. Considerando essas informações, qual dos dois alimentos seria mais prejudicial em uma fieta com restrição de sódio? Justifique.

Answer 1

Se levar em consideração a quantidade de sódio pelas gramas, o macarrão é o mais prejudicial. Pois o indivíduo que consumir queijo parmesão ralado, para atingir a mesma quantidade de sódio do macarrão teria que comer praticamente um pacote inteiro.