segundo estudo feito na Etiópia crianças que comiam alimentos preparados em panelas de ferro presentaram uma redução da taxa de anemia de 55 para 3% essa redução pode ser explicada como???
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A anemia acontece pela falta de ferro no sangue e ao fazer alimentos em panelas de ferro alguns dejetos são liberados fazendo com que ocorra absorção de ferro por meio da alimentação
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