Question

Segundo essa portaria (BRASIL, 1998), são alimentos para fins especiais aqueles especialmente formulados ou processados com modificações no conteúdo de nutrientes, adequados à utilização em dietas diferenciadas e/ou opcionais, atendendo às necessidades de pessoas em condições metabólicas e fisiológicas específicas.

BRASIL. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Portaria n. 29, de 13 de janeiro de 1998. Diário Oficial da União. Disponível em: . Acesso em: 26 abr. 2018.



Complete as lacunas a seguir:



Atualmente os alimentos ____________ são bastante utilizados, especialmente pela população que deseja perder ou manter o peso corporal. Segundo a legislação, esse tipo de alimento é aquele que apresenta ____________ de ____________ ou mais de alguns de seus componentes, o que nem sempre significa que é um produto reduzido em ____________.





light; redução; 25%; calorias. Correto

Answer 1

Resposta:

Explicação:

Answer 2

Resposta: light; redução; 25%; calorias

CORRIGIDO PELO AVA!