[...] Se você adora pizza e gostaria de testar os seus dotes culinários em casa sem ter que investir muito dinheiro para comprar ou construir um forno especial, confira esta dica de ouro [...].
Como você sabe, as pedras para pizza, além de assarem a massa e os recheios de forma mais uniforme e eficiente — já que distribuem melhor o calor —, também podem ser utilizadas para manter a pizza quentinha enquanto está sendo servida. [...]
A distribuição do calor pelas pedras mencionadas nesse texto ocorre pelo processo de
evaporação.
dilatação.
convecção.
condução.
me ajudem e pra hj
hresteticasmg:
condução
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Resposta:
conduçao
Explicação:
cara eu to no setimo ano e ta caindo esses negocio na prova da um odio mortal
eu tambem to no setimo ahhhh
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A condução do calor entre as pedras e o espaço onde a pizza está garante melhor distribuição de energia térmica no meio, é por isso que esses fornos conseguem assar a pizza de maneira tão uniforme (alternativa D).
Fornos e pizza
Os fornos a lenha são os mais falhos, isso porque a condução de calor ocorrerá mais em um lado do que em outro, diferente de forno a gás que distribuem o calor em um ponto que se espalha pelo espaço.
Manter o forno fechado ajuda a manter o calor dentro daquele espaço e melhorar a qualidade de pizza.
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