Question

se uma pessoa precisou retirar seu estômago, como ficaria sua dieta diária? Explique o que deve comer e como comer !

Answer 1

Após a cirurgia Bariátrica, essa pessoa deverá se alimentar de forma a evitar o excesso de proteínas, pois as mesma tem sua digestão inicializada no estômago, local onde forma-se o suco gástrico, cuja composição é: HCL, pepsina, lipase, renina e mucina. A pepsina é a principal...