Se seu paciente te RELATAR QUE SEMPRE AO SE ALIMENTAR DE LATICÍNEOS E ALIMENTOS QUE CONTÉM GLÚTEN, SENTE DESCONFORTO E DESARRANJO ABDOMINAL, qual sua explicação bioquímica sobre o porque destes sinais e sintomas? Relacione a matéria de enzimas.
Soluções para a tarefa
Respondido por
0
A explicação bioquímica para este tipo de reação do organismo acima encontra-se relacionada ao fato de que este indivíduo não deve possuir a enzima necessária à metabolização da proteína glúten.
Como resultado, o organismo passa a considerar como um organismo estranho, levando ao desenvolvimento de reações de inflamação que são sentidas e percebidas como desarranjos abdominais, visto que a pessoa é intolerante ao glúten.
Perguntas interessantes