Se produzo pastéis e desejo deixar de produzi-los para me dedicar à feitura de brigadeiros, quais custos devo suportar?
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Você começou ou quer dar início ao seu negócio de confeitaria, mas ainda não sabe como cobrar pelos seus produtos? Saiba que não está sozinha. É muito comum quem está começando ter dúvidas sobre como calcular preço de venda de doces.
Algumas pessoas costumam apenas multiplicar o valor dos ingredientes por dois ou três e estabelecer o resultado para precificar o item. Porém, essa maneira de calcular pode gerar prejuízos, já que não considera vários fatores importantes.
Neste post, vamos ajudar você a precificar os seus doces de forma adequada para obter lucro. Confira as dicas!
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