Se por economia abaixamos o fogo sobre uma panela de pressao,logo que si inicia,a saida de vapor pela valvula,de forma simplismente,a manter a fervura,o tempo de comzimento?
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Não entendi muito bem a sua pergunta mas vou falar sobre o que eu acho.Quando cozinhamos dependendo do prato que irá para o fogão por exemplo: o arroz nós aumentamos o fogo e o miojo não diminuirmos o fogo.Bom espero que eu tenha ajudado
VinihReis:
mais naun serviu
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