Se deixarmos um ovo cru imerso em uma solução de vinagre por dois dias,observaremos que a casca do ovo desaparecerá completamente e a membrana semipermeável que envolve a clara e a gema ficará a vista.Além disso,o volume do ovo aumentará,isto é,ele inchará e subirá para a superficie. Qual propriedade coligativa está relacionada com eses fenômeno?
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A propriedade coligativa que se relaciona com este fenômeno é a osmoscopia.
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