Química, perguntado por thales5577, 1 ano atrás

se colocarmos uma colher de aço inoxidável no gargalo de um refrigerante, ela é capaz de retardar a perda de gás?

Soluções para a tarefa

Respondido por ronisedesouza

Não. No refrigerante tem uma concentração de gás carbônico, CO2, maior do que no ar. Devido essa diferença de concentração, o gás quer entrar em equilíbrio, igualando a concentração de gás dentro e fora do recipiente do refrigerante. Por isso, utilizá-se a tampa para vedar bem e não deixar o gás sair. A colher de aço, de plástico ou do que for, não tem efeito sobre isso.

thales5577: muito obrigado pela ajuda

thales5577: opções para marcar letra(A) a colher no gargalo da garrafa retarda a perda de gás do refrigerante?

thales5577: letra (B) o abaixamento da temperatura provoca um efeito na superfície da colher de aço, que retarda a saída do gás?

thales5577: letra (C) a quantidade de gás carbônico que se dissolve em água pura é menor do que em soluções com sal de cozinha?

thales5577: letra (D) a solubidade do gás carbônico em água pura a 0°c é quase duas vezes maior que a 20°c?

ronisedesouza: Na letra A: a colher no gargalo da garrafa retarda a perda de gás do refrigerante? Não, esse é um truque antigo. Mas, o truque da colher só funciona se o refrigerante for colocado na geladeira. Porque a solubilidade do gás CO2 vai aumentar bastante. Logo, o efeito de retardamento do gás do refrigerante não se deve ao fato de colocar uma colher no gargalo. Mas sim, relacionado ao efeito da temperatura sobre o gás.

ronisedesouza: Na letra B: o abaixamento da temperatura provoca um efeito na superfície da colher de aço, que retarda a saída do gás? Sim. Um possível retardamento da perda de gás do refrigerante não se deve ao fato de ter uma superfície metálica mais sim do efeito da temperatura sobre o gás.

ronisedesouza: Na letra C: a quantidade de gás carbônico que se dissolve em água pura é menor do que em soluções com sal de cozinha? Não. A solubilidade do gás CO2 é menor em soluções de sal de cozinha do que em água pura. Na água pura o gás se dissolve melhor.

ronisedesouza: Na letra D: a solubilidade do gás carbônico em água pura a 0°c é quase duas vezes maior que a 20°c? Sim. O que você pode guardar é que quando diminuo a temperatura a solubilidade vai aumentar. Portanto, se em 20°c a solubilidade do CO2 em água pura é de 0,86L por Litro de H2O. À 0°c vai quase dobrar ficando em 1,7L de gás CO2 por Litro de água.

ronisedesouza: Espero que tenha ficado claro a explicação. Se for um questão de assinalar acredito que a resposta mais coerente é a letra D. Mas, é bom você ler as justificativas das demais respostas e tentar entender os porquês. blz!

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