se colocar açúcar numa água fervendo oq acontece
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Resposta:
Ela para de ferver até que a temperatura se eleve além de seu ponto normal de ebulição (100 ºC ao nível do mar)
Explicação:
- o açúcar se dissolve e a água aumenta a temperatura de ebulição, porque ao se adicionar um soluto não volátil a um líquido, a sua pressão máxima de vapor diminui;
- lembre que um líquido entra em ebulição quando a PMV iguala-se à pressão externa.
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