Question

se ao invés de boiar uma pedra de gelo afundasse nos líquidos (por exemplo,num refrigerante ),a bebida ficaria gelada mais rapidamente? explique

Answer 1

Não,sabemos da termologia e da hidrodinamica que,um fluido ao esfriar,da relação densidade=massa/volume, ao esfriar um fluido (liquido ou gás),as suas moleculas se "movem" menos,e seu volume diminui,por consequencia,para manter esta relação constante sua densidade aumenta,fazendo assim que o liquido mais frio vá em direção ao fundo do copo e o mais quente suba (chamada convexão),deste modo,se a pedra de gelo estivesse no fundo do copo o liquido resfriado(maior densidade) já estaria no fundo e impediria a convexão de ocorrer,aumentando o tempo de resfriamento uniforme co liquido do copo.