Química, perguntado por nielsonnunes37, 6 meses atrás

Se a massa de um bolo for exposta
ao Sol haverá a formação de bolhas
resultando no crescimento da
massa? Justifique sua resposta.​

Soluções para a tarefa

Respondido por naz5xyu4wf
0
Sim.

A temperatura ideal para a fermentação, ou seja a temperatura em que demora menos tempo para se atingir o dobro do volume inicial é entre 24–27 °C. O ideal é fazer esta fermentação em uma estufa com controle de temperatura
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