São preparações culinárias rapidas, servidas no início de refeições, antes da entrada, geralmente acompanhados de uma bebida, para entreter os convidados e abrir o apetite para a refeição principal. Também podem ser servidos num coquetel, acompanhados de bebidas, ou num buffet, podendo ser quentes ou frias.
O texto se refere a qual tipo de preparação? Escolha uma opção:
a. Aperitivos. CORRETA
b. Saladas.
c. Churrasco.
d. Sopas.
e. Hamburger.
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Resposta:
a. Aperitivos. CORRETA
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