São essenciais na composição das membranas celulares e das organelas. A queratina do cabelo e das unhas, o colágeno presente na pele e albumina presente na clara do ovo são exemplos dessa substância. Podem estar presentes em alimentos de origem animal ou vegetal. A qual nutriente estamos nos referindo?
Carboidratos
Lipídios
Vitaminas
Proteínas
Sais minerais
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Resposta:
Vitaminas e alimentos como mamão, laranja, limão, peixes de agua salgada
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