São considerados alimentos construtores e energéticos aqueles que?
1 São ricos em lipídios e caboidratos.
2 São ricos em fibras alimentares e água.
3 São ricos em gorduras e proteínas.
4 São ricos em carboidratos e fibras alimentares.
5 Não possuem fibras alimentares solúveis.
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Resposta:
numero 3
Explicação:
Os alimentos construtores (representados pelas proteínas) são essenciais para todo o metabolismo. A função desse grupo alimentar é estrutural, sendo essencial para a formação, desenvolvimento e manutenção de todos os órgãos e tecidos do corpo. Esses alimentos são classificados em dois grupos: proteína vegetal e proteína animal.
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