Question

Sacarose (açúcar comum) é representada pela fórmula C11H22O11. Em 1,0 kg de açúcar o número de mol de sacarose é:
A) 1,0 mol
B) 2,0 mol
C) 1,8 mol
D) 4,3 mol
E) 2,9

Answer 1

MM = 330 g / mol

330g ----------1mol
1000g-------x

x = ~3 mols  letra E)

Answer 2

A partir da fórmula e da massa de cada átomo (encontrado em tabela periodica), podemos deduzir a quantidade de mols presente em 1,0 kg

C = 12g/mol, H = 1g/mol, O = 16 g/mol

Logo, sacarose possui 342 g/mol.

Podendo, assim, fazer a seguinte relação: 

1 mol ⇔ 342 g
x mol ⇔ 1000,0 g (1,0 kg)

Pela regra de 3, o resultado encontrado seria 2,9 mols aproximadamente.