Sabendo-se que os coeficientes de
solubilidade a 20°C do NaCl é 36g/100g de
H20 e da sacarose (C12H22011) é
203,9g/100g de H20, duas soluções são
preparadas, le ll.
1 - 18 g de NaCl em 40 g de água.
II - 18 g de C12H22011 em 40 g de água.
Com base nos dados fornecidos o que se
pode afirmar sobre as duas soluções?
Justifique sua resposta baseada nos
cálculos.
Soluções para a tarefa
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Resposta:
A solução I é saturada com corpo de fundo, porque apenas 14,4g de NaCl podem se dissolver em 40g de água
A solução II é insaturada, porque 81,56g de sacarose podem se dissolver em 40g de água
Explicação:
I- Se 36g de NaCl se dissolvem em 100g de água, basta fazer uma regra de 3
36g NaCl -- 100g H2O
x -- 40g H2O
100x = 1440
x = 14,4g NaCl
II- O mesmo raciocínio se aplica na II. Se 203,9g de sacarose se dissolvem em 100g de água, fazemos outra regra de 3
203,9g sacarose -- 100g H2O
x -- 40g H2O
100x = 8156
x = 81,56g sacarose
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