Question

Sabendo que o amido e a celulose são compostos formados por monômeros de glicose, qual a diferença estrutural e funcional entre eles?

Answer 1

A diferença é as ligações , por torna a molécula compacta o amido possui ligações alfa , já a celulosa apresenta ligações beta que te  finalidade de tornar a molécula fibrosa .
O amido pode ser digerido sem ser metabolizado pelo organizo já a celulose não pode ser digerida .

Answer 2

Resposta:O amido e a celulose são carboidratos formados por monossacarídeos, a glicose. A diferença está na ligação glicosídica entre seus monossacarídeos.

Explicação: