Sabendo que a dieta geral é usualmente indicada para pacientes que não necessitam de modificações na textura dos alimentos, considere que. na dieta branda, os alimentos são abrandados por ação mecânica ou cocção a fim de facilitar a mastigação, deglutição e digestão dos alimentos; que a dieta pastosa é composta por alimentos bem mais macios, para facilitar a mastigação e deglutição dos alimentos; que a dieta leve é caracterizada por uma consistência semilíquida, para que os alimentos possam ser mastigados e deglutidos com pouco esforço e que a dieta líquida é composta somente de alimentos líquidos. Dessa forma, relacione os alimentos que são permitidos, de acordo com a consistência da dieta e assinale a alternativa correta: I) líquida. II) leve. III) pastosa. IV) branda. V) geral. ( ) arroz, caldo de feijão, carne de panela e batata cozida. ( ) sopa canja de galinha. ( ) salada, arroz, feijão, bife e batata frita. ( ) caldo de carne com legumes. ( ) arroz papa, caldo de feijão, carne moída e purê de batata. Escolha uma: a. I, II, III, IV, V. b. III, V, IV, I, II. c. IV, II, V, I, III. d. V, IV, III, II, I. e. II, I, V, III, IV.
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alternativa letra c)
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c. IV, II, V, I, III
está correto
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