Sabe-se que o planejamento e controle operacional da produção deve ser adaptado a cada tipo de negócio e produto gerado pela empresa. Um dos procedimentos iniciais para esse planejamento é a definição do sistema de sequenciamento da produção. Com esse raciocínio, o gestor de planejamento operacional de uma empresa do ramo de alimentos, com relação à um produto perecível, está decidindo qual será o melhor sequenciamento para a empresa.
Analise qual o sistema de sequenciamento mais indicado para este tipo de produto.
Alternativa 1:
RC - Razão crítica. Esse sistema é combinação dos sistemas MDP e MTP.
Alternativa 2:
PEPS - Primeiro que entra primeiro que sai. Nesse sistema, o primeiro lote fabricado é o primeiro que sai.
Alternativa 3:
MTP - Menor tempo de processamento. Nesse sistema, a prioridade são os pedidos de menor tempo de processamento.
Alternativa 4:
MFA - Menor fila adiante. Nesse sistema, a prioridade é atender a ordem de produção com menor fila para evitar a paralisação de algum processo.
Alternativa 5:
MF - Menor folga. Nesse sistema, as folgas são organizadas de forma crescente, as folgas são a data de entrega menos o tempo de processamento.
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(FIFO) PEPS - Primeiro que entra primeiro que sai. Nesse sistema, o primeiro lote fabricado é o primeiro que sai. Pag.184
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