Sabe-se que existem fatores que influenciam na atividade enzimática. A concentração de substrato, por exemplo, é um desses fatores, e o aumento dessa concentração eleva a velocidade inicial da reação, porém, esse aumento de velocidade não é eterno. Em determinado ponto, a velocidade para de aumentar e se mantém constante, não importando o quanto a concentração de substrato aumente.
Isso acontece porque
todas as enzimas já estão ocupadas com substrato.
cada enzima só atua uma vez, desnaturando em seguida.
a especificidade enzima-substrato é perdida com o passar do tempo.
o aumento da concentração de substrato leva à desnaturação das enzimas.
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Resposta:
todas as enzimas já estão ocupadas com substrato.
Explicação:
O aumento da concentração de substrato leva a um aumento da velocidade inicial da reação. Entretanto, existe um limite na quantidade de substrato em que uma enzima pode atuar por vez. Assim, em determinado ponto, todas as enzimas estarão ocupadas com um substrato, o que limita a velocidade das reações, independentemente do aumento da concentração de substrato
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