Sabe-se que é possível dissolver 40 g de um soluto em 100 g de água à temperatura ambiente. Será possível dissolver totalmente 22 g desse soluto em 50 g de água à temperatura ambiente? sim ou não?
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Resposta:
Não
Não é possível dissolver nenhum grama a mais de sal nessa quantidade de água e nessa temperatura, pois o coeficiente de solubilidade é específico para cada substância. Se trocarmos o soluto, por exemplo, substituindo o sal de cozinha pelo NH4Cl, este tem coeficiente de solubilidade igual a 37,2 g em 100 g de água a 20ºC.
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