Question

Sabe-se que a temperatura do café DE mantém razoavelmente constante nointerior de uma garrafa térmica perfeitamente vedada . Diga os fatores responsáveis por esse bom isolamento térmico ?

Answer 1

  O que mantém a temperatura do café é o vidro espelhado de baixa condutividade térmica. A ampola de vidro tem duas paredes espaçadas onde existe vácuo, o vácuo diminui ainda mais a perda de calor por condução. 

Se agitarmos a garrafa, o café irá esquentar ainda mais, pois quando agitamos a garrafa estamos agitando o liquido, deste modo estamos aumentando o estado de vibração das moléculas do mesmo, dando um pequeno acréscimo de temperatura. 

Ao agitar a garrafa estamos fornecendo energia mecânica a garrafa, parte desta energia mecânica é transformada em energia térmica, e é esta energia térmica que aumenta o estado de vibração das moléculas de café.