S. O. sexo feminino, 35 anos, resolve mudar os seus hábitos alimentares e procura um nutricionista. Após realizar um recordatório de 24 horas, o nutricionista observa que no lanche da tarde sua paciente havia consumido: 1 copo de leite desnatado, 4 bolachas de maisena, 1 prato fundo de cereais sem açúcar, 1 maçã. Analisando o processo digestivo dos carboidratos dessa alimentação, assinale a alternativa correta:
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Resposta:
Na prateleira do supermercado, as opções de bolachas rotuladas como saudáveis, integrais e lights crescem a cada dia. Práticas e com tantas opções, acabam sendo a escolha para o lanche de muitos adultos (e crianças) diariamente. Afinal, um biscoito rico em fibras e feito com farinha e cereais integrais parece mesmo fazer bem para o organismo. Mas aí vem a dúvida: esses alimentos são realmente saudáveis
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